Biographie
Antoine-Laurent Lavoisier né en 1743 à Paris est le fils d'un riche avocat, il entreprend des études de droit qu'il mène en parallèle de ses travaux en science, d'abord en tant que géologue et minéralogiste.
Découvertes et innovations du couple Lavoisier
En 1776 après avoir monté un petit laboratoire et publié ses travaux sur l'éclairage public, il est admis à l'Académie des sciences. En 1771 il se marie a Marie-Anne Paulze. Ensemble, ils mènent d'importantes recherches en chimie. A partir d'expériences sur la combustion, il analyse l'air, identifie l'oxygène et l'azote. Lavoisier est considéré comme le fondateur de la chimie moderne.
La démarche scientifique de Lavoisier
En 1788 le couple Lavoisier invente un appareil scientifique pour l'analyse de la combustion des huiles.
Dans les sciences, on suppose des choses mais on ne les teste que peu souvent. Pour Lavoisier c'est l'expérience qui est la plus importante. C'est ce qui va permettre d'affirmer des choses.